Tommasi Valpolicella DOC
10,00 €
Dal 1902 il Valpolicella Tommasi è sinonimo di qualità e autenticità. Un vino della tradizione da riscoprire.
Anche nei più semplici dei vini si conservano momenti indimenticabili. Il nostro Valpolicella rappresenta gioia e spensieratezza, croccante come le prime ciliegie del frutteto dietro casa.
Descrizione sensoriale
Rosso rubino intenso di bella trasparenza. Al naso è fragrante e fruttato, con i tipici profumi di ciliegia croccante e frutti rossi. Al palato è fresco ed equilibrato e richiama con eleganza le piacevoli note fruttate, offrendo un sorso snello e di piacevole persistenza.
Abbinamenti
Eleganza e leggerezza lo rendono versatile per il consumo quotidiano, particolarmente con primi piatti, preparazioni di carni bianche, formaggi freschi e a media stagionatura. Da provare con pizze elaborate e ricche.
Provenienza
Da parcelle selezionate dei vigneti della Valpolicella.
Uva
Corvina 60%, Rondinella 30% e Molinara 10%
Vinificazione e Affinamento
Fermentazione a temperatura controllata 25/30° per 12 gg. Affinamento in acciaio per 6 mesi. In alcune annate breve sosta in botti grandi di rovere di Slavonia.
Alcol
12% by vol.
Temp. Servizio
14-16°C
Formato
0.75l
| Peso | 1,25 kg |
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