Pasta making

Costo a persona 100€
Minimo 4 persone

Una lezione di cucina abbinata alla scoperta dei nostri vini e del nostro territorio. Un’attività per chi ama la cucina tradizionale e i grandi vini della Valpolicella. Immergiti in un’esperienza enogastronomica memorabile che include un tour della cantina e una lezione di cucina. Imparerai come fare la pasta e assaggerai i vini più prestigiosi della Valpolicella, come l’Amarone.

10.30 | Tour della Cantina
11.30 | Corso di pasta fresca
13.00 | Pranzo + abbinamento vini
14.30 | Fine del tour

4 vini in degustazione

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Informazioni aggiuntive

LINGUA

Italiano, Inglese

Descrizione del tour

Il tour dura circa un’ora e comprende il tour completo con le informazioni sul territorio della Valpolicella Classica, le uve, il metodo di appassimento e/o il vigneto, le fasi di vinificazione dell’amarone e la visita alle cantine di affinamento Storica e Magnifica.
Dopo il tour, avrà inizio la lezione di cucina con uno chef professionista: imparerai a cucinare alcuni piatti della tradizione locale.
Al termine della lezione di cucina si pranzerà con quanto preparato insieme e si assaggeranno 4 vini in abbinamento.

Incluso

  • Tour della cantina in Italiano o Inglese
  • Corso di cucina con chef professionista
  • Pranzo
  • Degustazione e abbinamento vini:
    · Le Fornaci Lugana Doc
    · Ripasso Valpolicella Classico Superiore Doc
    · Amarone della Valpolicella Classico Docg
    · Vino a scelta

Opzione vegetariana disponibile, si prega di avvisare al momento della prenotazione.

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