Pasta making
Minimo 4 persone
Una lezione di cucina abbinata alla scoperta dei nostri vini e del nostro territorio. Un’attività per chi ama la cucina tradizionale e i grandi vini della Valpolicella. Immergiti in un’esperienza enogastronomica memorabile che include un tour della cantina e una lezione di cucina. Imparerai come fare la pasta e assaggerai i vini più prestigiosi della Valpolicella, come l’Amarone.
10.30 | Tour della Cantina
11.30 | Corso di pasta fresca
13.00 | Pranzo + abbinamento vini
14.30 | Fine del tour
4 vini in degustazione
Le Fornaci Lugana DOC
Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vino a scelta / Wine of your choice
Prenota scivendo a wine@tommasi.com
Informazioni aggiuntive
LINGUA | Italiano, Inglese |
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Descrizione del tour
Il tour dura circa un’ora e comprende il tour completo con le informazioni sul territorio della Valpolicella Classica, le uve, il metodo di appassimento e/o il vigneto, le fasi di vinificazione dell’amarone e la visita alle cantine di affinamento Storica e Magnifica.
Dopo il tour, avrà inizio la lezione di cucina con uno chef professionista: imparerai a cucinare alcuni piatti della tradizione locale.
Al termine della lezione di cucina si pranzerà con quanto preparato insieme e si assaggeranno 4 vini in abbinamento.
Incluso
- Tour della cantina in Italiano o Inglese
- Corso di cucina con chef professionista
- Pranzo
- Degustazione e abbinamento vini:
· Le Fornaci Lugana Doc
· Ripasso Valpolicella Classico Superiore Doc
· Amarone della Valpolicella Classico Docg
· Vino a scelta
Opzione vegetariana disponibile, si prega di avvisare al momento della prenotazione.
Dove ci troviamo
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